二種類でゼイゼイ

知ってしまったツクロヴィーの美味しさ。去年焼いてプレゼントしてくれた８ちゃんに教えてもらって、代表的な物２種類を頑張って焼きました。ありがとう。

linecké リネツケー

オーストリアのリンツ風という意味で、同じ形の穴なしと穴ありの二枚のクッキーを焼き、穴なしの上にジャムを塗って、穴ありを重ねて作ります。塗るジャムは rybiz リビス スグリの実、しかも赤でなくてはリンツ風とは呼ばないそうな。

vanilkové rohlíčky ヴァニルコヴェーロホリーチキイ

こんなにくるみを入れるのか！作って初めてわかりました。こりゃあ美味しいはずだよなぁ。食べる時ぶはホロホロ、サクサクが嬉しいけど、あまりに繊細で形を作るのが難しかった。この二種類で肩で息ゼイゼイ…

カゴに並べてみよう。

ふふふ　ふふふ

こんなに手がかかるものを毎年何種類も焼くチェコの人って凄いなぁ。来年は「たけのこの里」に似てる君にも挑戦したい。

 

 を押すとが喜びます。それではみなさま、世界のどちらにいらしてもステキな一日をお過ごしくださいませ。ありがとうございました。