シュペンドリーキーぼし4

špendlíky シュペンドリーキーでうめぼし、涙の最終回。

３回目の土用干しの後またまた瓶に戻してこれで完成。

日付や収穫場所を書いて冷暗所に保存します。
今スグ食べられないこともないけれど、寝かせば寝かすほど…例えば３年…早くとも１年くらいは置くとまじうめぼし。

ふーん。じゃもし作ったとしても、瓶ごと持って帰って日本で食べることになる人もいるじゃない？

そーよねーぇ〜

えい！もう食べ始まっちゃえ試食タイムです。

貴重品ひじきを炊き込みご飯にして、その上にうやうやしくシュペンドリーキーぼしをのせ、いいじゃない！

プラハ中央駅から電車で３０分でこんな自然が！

この景色を眺めながら食べた、シュペンドリーキーぼしのお味は

まだまたすっぱ～～～

でも嬉し懐かし日本の味でしたよ。

 を押すとが喜びます。それではみなさま、世界のどちらにいらしてもステキな一日をお過ごしくださいませ。ありがとうございました。