バリスタロク2014

バリスタロク。

二〇〇四年のチェコのコーヒーバリスタをナンバーワンを決めるコンテストです。 手に持つのがタンパー、挽いたコーヒーをエスプレッソマシンのフォルダーに詰める道具なのがミソ！

メトロC線にあるショッピングセンターの中央吹抜け広場が会場。いつも美味しいコーヒーを淹れてくださるバリスタさんがにっこり笑って「来てね」と言ってくださるもんで嬉しくなって夫婦揃ってまいりました♪

着いた会場はコーヒーのいい香りに包まれており、ちょうどにっこりバリスタさんの競技中。 中央に座る方々と、手前に立っているお二方が世界から集まってみえた審査員。

ブルブルブル((( ;゜Д゜)))

厳しそうじゃない？エスプレッソ等を時間内に淹れるだけでなく、ムード造り、豆等を説明するための英語での会話力も審査対象。もちろん一番大切なのはコーヒーの見た目の美しさと美味しさです。

最高のお楽しみは、次の出場者が準備している間に、 今審査が終わったばかりのバリスタの淹れてくれるカプチーノが飲めるコーナー。

もう美味しいのなんのって

夢見る様な瞳の私たちにバリスタは「いつも店でこれが飲めると思わないでね」「今日のは大会に準備した豆もミルクも機械も水まで特別なんだから」と念を押していました。ね？佇まいが違うでしょう？

いかん。限定カップだ。買ってまうやろ。これに淹れてもらうと料金が変わります(^^)

最終審査のある最終日まで２日間通いましたが、優勝はブルノに奪われてしまいました。また来年だね。

 を押すとが喜びます。それではみなさま、世界のどちらにいらしてもステキな一日をお過ごしくださいませ。ありがとうございました。