チェコプリンの素で焼かないケーキ

チェコの若奥様の間で話題の、チェコプリンで作るケーキを、チェコの若奥様(義妹)から差し入れされちゃいました。嬉しい！

美味しい！なにこれ！と騒いでいたら、「原料は何か分かる〜？」って。そういえばこの味…どこかで食べた気がするよ…答えはこちら！

フツーに売ってるクッキー。

クッキーを器に並べて、上からチェコプリンをかけ、全体にココナッツパウダーをまぶして冷やすだけだって。そう言われてみれば、ビスケットが並んでいるのが分かる。

焼かないケーキじゃん！

こりゃ作ってみたいな。

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