2019-05-10 Ahoj!5 6月号ついに○○の旬がっ Ahoj!5 6月号ついに○○の旬がっ くまゴロー プラハには森みたいな公園がいっぱい プラハには森みたいに整備されている公園がいっぱい。今月号のAhoj!はまるで森みたい公園散歩に、それから…あれあれあれ…なんだっけ?そう、あ・れ・の旬ですよ!ぜひチェコ語の …
2017-06-03 リゾットに挑戦 リゾットに挑戦 そろそろアスパラガスの旬が終わっちゃう! 尊敬するチェコのブロガー様が、Chřestové risotto ホジェストヴェーリゾト アスパラガスのリゾットの作り方動画をアップしていらして、どうにもこうにも美味しそうなの …
2017-05-21 ピッチピチニョッキニョキ ピッチピチニョッキニョキ 週末に開催されるナープラフカの農家の市場の、最後の最後、そろそろ鉄橋の下になる辺りに「BIOアスパラガス」のおじちゃんが来ていました。 他のお店とお店に挟まれた、小さなテーブル一つだけの店舗で、危うく見逃すところでした。 …
2016-06-11 天ぷらでラストコール 天ぷらでラストコール chřest フジェスト アスパラガスの季節もそろそろ終わり、また来年。そろそろフィナーレといきますか?旬が終わる頃のぶっといフジェストは… シュワシュワシュワシュワシュワシュワシュワシュワ… ピーラーで周りの固いところ …
2016-05-22 このピーラーさえあれば このピーラーさえあれば chřest フジェスト アスパラガスを太いあたりでポキっと折って、まわりの固い所をピーラーで剥ぐ。ピーラーって面倒じゃないかって?いえいえ、スルスルとむけるピーラーさえ持っていれば、結構楽しいむしろクセになる作業。 シ …
2015-05-07 いやいやここはシンプルに いやいやここはシンプルに セイヤ−!セイヤー!祭りだ♪祭りだ♪ アスパラ祭り。 活きがいいでしょ(^^)ついに地物のchřest フジェスト アスパラガスの季節がやってまいりました。太くて硬いところをポキっと折って、廻りを皮をむく様にピーラーでひ …