あんずのうめぼし2 あんずのうめぼし2 2012-07-09 その2です! へへへ、3日と言ってたくせに、山小屋に行ったりなんだりでずいぶん寝かしてしまいました。 おお、ずいぶんいい感じに水が出てきました。 ここでボーボーに生えてくれたしそ様を ちぎって、洗って、乾かして、 塩でもんで灰汁をだし。 梅、シソ、梅、シソと交互に重ねてまた寝かせます。 しそと一緒にしたら赤く発色したよ。ここで更にもう一晩。 を押すとが喜びます。それではみなさま、世界のどちらにいらしてもステキな一日をお過ごしくださいませ。ありがとうございました。 こんなテーマも→ チェコの旬, うめぼし, メルンカ