18番トラムでハラチャンスカへ
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18番トラムでハラチャンスカへ
2022-05-31
マークでアンパン風も作った

マークでアンパン風も作った

丁寧にコーヒーを淹れて、始めてこのお試しのマコヴェツを頬張った時は、なんだかジーンとして遠い目になってしまった。

2022-04-10
マーク けしの実のお菓子

マーク けしの実のお菓子

マークは黒い。だから写真に撮っても映えないだろうと思っていたが、そうでもなく「え?黒いけどこれなに?」とむしろ印象的(🇨🇿チェコの人にはフツーかな)でもある。見かけは印象的だが味はいたって …

2022-04-09
なんでパステル画?

なんでパステル画?

新型コロのおかげで突然時間ができて、この先どうしたものかと一日中ネットを検索していてた。そのうちに今していることの逆をしてみてはどうか?つまり、情報を探して「インプット」するのではなく、自分の中を探して「アウトプット」を …

2021-09-10
リムノス本命編

リムノス本命編

宿の周りには、レストランが一軒、ちいさな商店が一軒、1キロも歩けば国道が終わりそこから岬まで散歩できます。出会うのは羊ばかり。そうそう、今年はスケッチブックと色鉛筆を持ってきたので、最初に部屋からの海を描きました。

2021-08-10
ターボルとカップかコーン

ターボルとカップかコーン

早起きしなくてもできる電車のちいさな旅。ゆっくり朝ごはんを食べて、そろそろ行こっかという感じに家を出て、プラハ中央駅からターボルへは週末のお昼くらいでも、大体一時間置きには電車があって。乗って約一時間半、田園風景を見たり …

2021-08-04
あんず干し無事干せました2021

あんず干し無事干せました2021

庭にあんずがたくさんなったから、まずはチェコの王道クネドリーキにして、 上にドロベンカ(クランブル)ののったコラーチにして、 まだまだあるからあんずで梅干しもするよ〜。しばらくお弁当の機会が減っていたので今年は少な目に作 …

2021-07-15
断水だって!じゃ、フランス祭り

断水だって!じゃ、フランス祭り

最近の楽しみは朝にご主人と一緒にヨガをすること。「ご主人」は夫のニックネームだ。「体が硬いから」「決められた動きを繰り返すのは性に合わないなぁ」と言っていたご主人が、次第にヨガに興味を持ってくれて、毎朝わたしがしている練 …

2021-06-10
チェコでワクチンを打つ〜続き

チェコでワクチンを打つ〜続き

チェコでは2021年一月に80歳以上の方からの新型コロナウイルス・ワクチン接種が始まって、三月に70歳以上、四月55歳、そして今日2021年6月9日までには16歳までが摂取できるようになりました。長期滞在外国人も、チェコ …

2021-06-07
やっぱりフルーツ食事だ

やっぱりフルーツ食事だ

まだ早い、どう見てもまだだと思ったけれど買ってしまった。 ご主人 おお!いちごが出た ゆみこ 値段は例年と同じ位かな? まだ辺り一帯にいちごの香りもプンプンしてなかったけど、もし酸っぱかったらコラーチにすればいいやと思っ …

2020-08-08
行動範囲は村内な2020年

行動範囲は村内な2020年

やはり数ヶ月前になって、予定の島はキャンセルとなり、代わりにエーゲ海の北にあるリムノス島をすすめられた。検査の結果が分かるまではぜひ宿の敷地内に留まるように指示を受け。晴れて陰性が判明した後も、できれば村内で行動して欲しいとの要請を受けた。でもこんな村内ならそれも…

2020-04-26
チェコプリン。クリームの溢れ出しに防止にも

チェコプリン。クリームの溢れ出しに防止にも

発酵したパン生地に甘いトヴァロフと、それから実験でお惣菜パンを…と、せっかくいい感じに準備できたのに… あわわわわわ〜! こんな感じに煮えて溢れ出してしまうんですよねぇ。新鮮なトヴァロフ(チェコのフレッシュチーズ)をその …

2020-03-26
心でローカル線の旅

心でローカル線の旅

Ahoj!からこんな記事がはみ出しました。「たいへんにローカル線の旅」+梁を潜ったり、桁をまたいだりして、ワクワクしながら好みの席につく。居心地がいい屋根裏カフェ

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